Stand: 13.07.2026, 20:30 Uhr

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Weißbier steht in München tatsächlich hoch im Kurs – aber die Brezn hat einen unerwarteten Rivalen. Was Münchnerinnen und Münchner wirklich einkaufen, zeigt eine neue Auswertung.

München – Die Salatgurke schlägt die Weißwurst – zumindest im digitalen Einkaufswagen. Der Online-Supermarkt Picnic hat ausgewertet, was die Münchnerinnen und Münchner tatsächlich bestellen, und kommt zu einem überraschenden Ergebnis: Das kulinarische Selbstbild der Landeshauptstadt und die Realität klaffen teils deutlich auseinander. Darüber berichtete Picnic Deutschland in einer Pressemitteilung.

Weißbier und Weißwurst: Zwei Klischees, die sich bewahrheiten

Manche Vorurteile über München haben durchaus eine Grundlage. Laut Picnic taucht Weißbier in jeder fünften Bestellung aus der Landeshauptstadt auf. Noch deutlicher fällt der Unterschied beim Thema Weißwurst aus: Sie landet rund 16-mal häufiger im Münchner Warenkorb als im bundesweiten Vergleich. Auch regionale Marken spielen eine wichtige Rolle – sieben der 20 beliebtesten Anbieter stammen aus Bayern, darunter Namen wie Berchtesgadener Land, Weihenstephan und Unser Land.

Für die Auswertung griff der Online-Supermarkt auf anonymisierte Bestelldaten der vergangenen zwei Wochen zurück und stellte diese dem Bundesdurchschnitt gegenüber.

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Beim wohl bekanntesten Münchner Backwerk sieht die Lage anders aus. Brot wird in der Landeshauptstadt dreimal so häufig geordert wie Brezn, Krusten- und Bauernbrote. Das meistbestellte Produkt der gesamten Stadt ist laut Picnic die Salatgurke, gefolgt von Tomaten. Besonders auffällig: Avocados werden in München mehr als doppelt so häufig gekauft wie im Rest Deutschlands.

Parallel zur Datenauswertung startete Picnic am 11. Juli eine Aktion im pep-Einkaufscenter in Neuperlach: Knapp 1000 Besucherinnen und Besucher schrieben dort auf, welche Lebensmittel bei ihrem Einkauf auf keinen Fall fehlen dürfen. Das Ergebnis bestätigt nach Angaben des Unternehmens das Bild der Datenanalyse: Neben Eiern und Milchprodukten hätten vor allem frisches Obst und Gemüse ganz oben auf der Liste gestanden. (Quelle: Pressemitteilung Picnic Deutschland)